”Äggskärin silakka-akatemia”
Laivaristeily suuntaa kohti Porvoon monipuolista saaristoa kipparin kertoillessa maisemista ja saaristolaisten elämästä ennen vanhaan ja tänään. Seilaamme Haikon kulttuurihistoriallisten maisemien ohitse vanhoille kalastajien apajavesille josko saisimme pyydyksistä ruokakalaa juhlaamme. Matka jatkuu ulkosaaristoon, joiden hieno meriluonto ja vanha luotsiasemamiljöö tarinoineen ovat unohtumaton kokemus. ”Silakka-akatemia ” on tapahtuma, jossa opitaan laittamaan herkullista kalaa perinteisellä suomalaisella saaristotyylillä avotulella halstraten. Maistamme myös tekemämme kalaa. Pääruoaksi on kirkaslieminen lohisoppa tykötarpeineen. Osanottajille jaetaan ”Tulikalatieteen Kandidaatin” diplomi jolla pääsee auskultoimaan esim. perheen ja vieraiden parissa. Paluumatkalla poiketaan keskiaikaisessa suojasatamassa tai muinaisessa nuotanvetolahdessa. Nautitaan kahvista ja kuohkeasta marjapiiraasta ennen kuin palataan Porvoon satamaan.
| Toteuttaja: | Saaristolinja Ky |
| Kesto: | n. 4,5-5 tuntia |
| Ryhmän koko: | 25 – 90 henkilöä tai sopimuksen mukaan |
| Hinta 2011 ja 2012 |
60 €/henkilö (väh. maksu 1375,-)
Hintaan sisältyy risteily, opastus, retken ruokailut kahvitarjoiluineen, ohjelma sekä alv.
A-juomat tilaajan omat.
|
Lisätietoja.
Porvoo Tours Oy, puh 019 574 2200, sähköposti: porvootours (at) porvootorus.fi